Pour les amateurs expérimentés ou pour les novices qui souhaitent découvrir ce produit d’exception, vous pouvez vous régaler aux Terrasses du Port.
Nous vous proposons ici le caviar Diva produit sur le Bassin d’Arcachon, à Biganos, au Moulin de la Cassadotte. N’hésitez pas à vous rendre dans la rubrique « Nos partenaires » pour en apprendre d’avantage sur ce lieu et sa production.
Proposé en boite de 30g, cela reste tout à fait accessible et vous pourrez le déguster seul ou à partager. La boite est délicatement posée sur un lit de glace pilée et accompagnée de blinis, de pommes de terre grenaille creusées et garnies de crème épaisse ainsi que d’un œuf dur émietté.
Vous pourrez également découvrir le beurre au caviar pour accompagner par exemple vos plateau de fruits de mer. (50% de beurre et 50% de caviar), un vrai régal.